magda publicerar

Dagens frukost. Eller, egentligen favoriten till

alla mina frukostar nu för tiden!

Idag blev det ett nytt bak med fröknäckebröd! Lagom färdigt till frukost med lite ost på. Till det blev det självklart turkisk yoghurt med hallon.

Brödet har tagit slut lite tidigare än vad jag varit van vid. I vanliga fall bakar jag ett par plåtar i veckan, men redan nu, tisdag, så var jag inne på andra plåten. Men, jag vet nog varför. Det har varit lite stressigt i helgen, och då har jag inte hunnit att laga alla mål som jag borde.

Brödet är perfekt att bara ta en bit av, när man är på språng och inte hinner laga något för stunden. Det är ju bara frön, vilket gör att jag kan äta det med gott samvete. Finns det övergödda fåglar, undrar jag bara? :)

Jag är i alla fall glad, över att ha kommit över detta recept på fröknäckebröd, och hittat den krämiga och goda turkiska yoghurten, som jag äter med bär, och framförallt min nya grej, att ha gått över till småtomater istället för godis.

Usch, jag orkar inte ens tänka på hur det var tidigare, då jag åt bröd, hur tung i magen jag var, och trött, efter ett par mackor med oboy eller nåt! Jag skiter i vad alla LCHF/GI-"motståndare" säger. Jag är supernöjd i alla fall! *L*

Ta receptet!!!

Så ni som inte har bakat detta helt underbara fröknäcke ännu. Ta och läs av receptet och börja baka, jag lovar du lär inte ångra dig!

Lägg gärna i torkad örter och kanske lite vitlökspulver. Strö över flingsalt precis innan det ska svalna. Sältan gör det lite godare!

Lycka till! Och, ha det toppen!

Magda

Sjukgymnasten gör underverk!

Idag gjorde jag mitt tredje besök hos sjukgymasten Lena. Hon är helt underbar och gör mig till en ny människa efter varje besök. Just nu konsentrerar vi oss på min nacke. Mitt huvud känns nämnligen som om det väger 15 kilo eller något.

Nackövningar, övningar som ska ge mig en bättre hållning, för att inte anstränga nacken så mycket som jag gör. Jag kallar det för dubbelhakeövningar, för man ska dra in huvudet och ta fram det 10 gånger, fem gånger om dagen. Sen idag har jag fått lära mig en ny övning som jag ska kombinera med.

Jag får en sååååå skön nackmassage

Det bästa är att hon masserar mig länge och väl också, så att jag knappt känner att jag har ont. Hon drar, trycker och sliter, så att jag flämtar. Känner riktigt hur bra det tar! Fast värken kommer tillbaka, och just därför är det viktigt att jag fortsätter med mina övningar.

Vi gick självklart igenom min rygg också. Än en gång, talar hon om för mig, hur viktigt det är att jag tränar upp bukmusklerna. Och, det har jag börjat göra. Jag tänker på magmuskelaturen varje gång jag sitter på spinningcykeln, och gör lite situps hemma.

Ha en toppendag och helg!

//Magda

Trist väder,

perfekt för en

utmaning

Idag, äntligen lördag. Ledig för att starta dagen med lite städning, visa mitt boende, då jag är mitt i en aktiv bostadsbytartid. Efter det, är det dags för att utmana mig själv. Spinning har ju varit min favorit ett tag nu, och är det fortfarande. Men, idag ska jag testa Hackstabacken i Åkersberga.

Hackstabacken ska testas

Från Hackstabacken, kan man tydligen se Globen, som ligger 25,4km bort från toppen. Toppen ligger enligt kommunen, på +67,5 m Stigen nedanför backens slut ligger på +27,5 m Längden från toppen till stig är ca 160 m. På 160 meter är lutningen på 25 procent, inte illa. Så det ska bli spännande att se om jag orkar mig upp och ner fler gånger än en gång.

Foto: Hackstabacken

Får se om jag hinner med ett litet filmklipp här, på dagens utmaning, lite senare idag?

Ha en toppendag alla!

//Magda

Jag för matdagbok!!!

Nu ska det bli intressant. Jag har blivit tipsad om att skriva en matdagbok, under en veckas tid. Som jag har skrivit tidigare, så går för närvarande en GI-kurs, och det kommer jag att göra under hela våren. Det är jätteskoj, och framför allt, så är det ett himla roligt gäng. Vi är 25 personer i gruppen, om jag räknar med Marlene och Jennie som håller i kursen.

Det som är meningen med kursen (för min del) är att jag ska bli av med några kilon, men främst för att fortsätta på den banan jag har valt, det hälsosammare livet. Många tror att GI bara handlar om plocka bort kolhydraterna. Visserligen, så ska man gärna plocka bort mycket kolhydrater, men det handlar om VAD man väljer för kolhydrater, och dess kombinationer. Vi lär oss också bl a om tillsatser som finns i våra livsmedel. Bland annat, kemikalier som stoppas dit för att behålla vissa färger för att tillfredsställa ögonen etc... Vi lär oss också vad som ökar förbränning och så vidare. Det är ganska intressant när man får höra, hur kroppen reagerar när vi stoppar i oss vissa produkter.

Lite besviken, men jag ger inte upp!

Förra veckan, gick jag glad i hågen till kursen, för att då var jag så starkt övertygad om att det skulle bli ett positivt resultat. Med det menar jag, att jag åtminstone skulle ha gått ner något kilo, och även i fettprocent. Men NEJ DÅ! Stod kvar på samma vikt och fettprocenten lika så! Då kan jag berätta att jag hade hunnit med fyra spinningpass mellan söndag-onsdag! Ett spinningpass förbränner ändå 600-800 kalorier, dessutom promenerade jag på jobbet. Så jag sitter inte still!

Matdagbok och Tyrosin

Jag har fått tipset om att skriva en matdagbok, och det har jag nu gjort i några dagar. Dessutom har jag genom föreläsaren fått beställa Tyrosin. som är en ingrediens vid kroppens tillverkning av tyreoideahormoner som styr kroppens ämnesomsättning, samt dopamin, melanin och noradrenalin. Många som har problem med sina köldkörtlar äter Tyrosin. Tyrosinet kommer jag att börja med på fredag. Denna vecka, får jag veta om jag äter fel, när hon har granskat min matdagbok för en vecka.

Idag har jag startat med kaffe och grekisk yoghurt med hallon. Till lunch blev det två stekta ägg i salladsblad, med lite fetaost och bladpersilja. Så enkelt att göra, och så gott. 

Jag slarvade med ett par glas vin i lördags, men annars har jag varit jätteduktig och dokumenterat. Jag har struntat i nötter, som jag också blev rekommenderad att göra. Jag brukade krossa över lite cachewnötter på min yoghurt med bär. Börjar nästan tro att, jag inte kan äta så mycket mer än salladsblad. Nej, så är det ju naturligtvis inte. Min kropp ska bara fatta att den ska öka förbränningen. Så jag får helt enkelt forska fram vad min kropp vill!

Farligt med många ägg?

Angående att äta mycket ägg. Jag har nu frågat så många trovärdiga personer, och det verkar inte alls vara farligt som myten om det säger. Är man frisk, så kan man äta massor av ägg. Själv äter jag 1-3 ägg om dagen. En annan vän äter 1-4 ägg om dagen, och har kollat sina kolestrolvärden vid tillfällen, och hon har fortfarande normalvärde!

Nej, nu är det dags för mig att åka iväg på ett spinningpass. Ett pulspass, vilket är väldigt roligt, för att jag håller på att testa min maxpuls. Jag har ganska hög puls, men det brukar tydligen kvinnor ha. Hur som helst, så hoppas jag att jag lyckas bättre denna vecka på invägningen. Jag tänker aldrig ge upp. Jag kan tillägga att kroppen har tightat till sig, så om det är mer muskler istället för fett som har kommit till, så skitsamma, vad vågen säger! Eller hur?*L*

Ha en toppendag! //Magda

Motivation måste stärkas

Det handlar om att bibehålla motivationen. Till vadå? Jo, till att må bra, och få ut så mycket som möjligt av livet. Att må bra, och sedan kunna dela med sig av sitt bra-iga liv till andra. När man har kommit dit man vill, så måste man jobba vidare för att stanna kvar där man är, och för att utveckla sin positiva sida ännu mer. Det här är något som vi borde ha fått med i vår uppfostran, och från skoludervisningen. Tänk, vad många barn som skulle bli stärkta med denna vetskap och påverkan från oss vuxna. Då kanske de hade kunnat forma sitt liv kanske helt annorlunda? Istället för att känna sig som ett offer, och leva därefter. Helt enkelt så måste vi påminna oss, om vad vi har gjort för deal med oss själva.

En svart sten

En föreläsare jag lyssnade på, har som hjälp, en dalahäst i väskan. Själv har en liten svart sten från en sommar på Gotland. Den symboliserar mitt välmående. Den pillar jag på ibland, och blir glad över det. Ett enkelt medel, som påminner mig om att jag ska fortsätta med det jag gör, för att må bra. Och, för att göra det, så krävs det att jag planerar mitt liv. Att jag gör mina matinköp i tid och bokar in saker jag vill ha i mitt liv.

Jag pratar inte om att man måste ha en hög självkänsla. Nej, en hög självkänsla gör det inte lättare att hantera problem i livet. Nej, det handlar om att du i din egen situation motiverar dig till att hitta ditt eget sätt, att leva ett så bra liv som möjligt. Mitt sätt är att äta bra, träna, och sprida glädje. Det har jag bestämt mig för. Du själv väljer hur du vill vara mot dig själv och mot din omgivning. Mycket handlar om att hitta något, så att du blir STOLT ÖVER DIG SJÄLV! Jag lovar, du kommer att bli nöjd, både privat och i ditt arbete!

Jobba hårt

Ett välmående, är det inte det, vi vill ha? När vi mår dåligt, så går vi ofta och bara väntar på, att det ska bli bra av sig självt. Att det på något sätt, skulle vara normalt att hamna i depressionssvackor. Det finns ju en del som går och väntar på att de ska få sin vårsvacka??? Vad är det för vits att leva, om vi väljer och accepterar, att må dåligt? För, det är faktiskt så vi gör ibland! Vi väljer själva att må dåligt???!! Men, om vi kan välja att må dåligt, så vill jag hävda, att vi också kan välja att må bra!!!! Jag vet att en del inte kommer att hålla med mig. Jag har själv varit där, och önskar idag, att jag hade kommit till insikt om detta tidigt i mitt liv. Vi vinner ju INGENTING på att må dåligt. Man måste jobba hårt i början, för att ha sitt välmående på topp, sen behöver man bara påminna sig, då och då. Självklart är det befogat att må dåligt vid vissa tillfällen. Och, då tänkre jag på när ens barn eller någon annan anhörig far illa, eller när man själv blir sjuk. Ja, du vet nog vad jag menar.

Klara av motgångar

Ju starkare man är när motgångarna kommer, så klarar man av dem mycket, mycket lättare! Säg att du mår väldligt bra, och att du tar hand om dig, genom att äta nyttigt, träna etc... så blir du ju mer klarsynt, och kan tackla tragedier, sorger och sjukdomar på ett helt lindrigare sätt.

Jag skäms ibland

Ibland skäms jag för att jag mår så bra, som jag gör. Speciellt, när jag vet att andra mår dåligt av olika anledningar. Men, jag inser att jag inte kan gå omkring och skämmas för att JAG mår bra! Jag har insett, att om jag själv är deppad, så drar jag med mig andra ner i skiten, och hur ska jag då kunna finnas till för de som behöver mig? Just nu behöver min dotter mig, mer än någonsin, då hennes far inte är frisk.

Hur gör man då?

1. Gör en deal med dig själv. 

2. Sätt upp några delmål - inga onåbara mål, men förändringar.

3. Sätt upp ett slutmål/där du vill befinna dig.

4. Planera ditt liv - t ex genom att boka upp dina träningspass etc.

Själv lade jag upp tre delmål. Tog ett delmål i taget, för att vara säker på att lyckas genomföra dem. Nu förvaltar jag mina delmål och är mot mitt slutmål som är stort, men jag har inte bråttom. Snart ska jag lägga upp ett par nya delmål, som absolut inte är ogenomförbara. Det är kul och väldigt tillfredsställande att ha mål *L*.

Du får väldigt gärna maila mig, genom att klicka på länken "kontakt" under inlägget, alternativt lägger in en kommentar tillhörande detta inlägg. Jag vill väldigt gärna att du delar med dig, om du har gjort några bra förändringar i ditt liv. Hur gjorde du? Vad fick dig att bestämma dig?

Ha det toppen! //Magda

Älskar att vara ensam ibland

Jag är ju nästan lite översocial, men egentid ibland är ett måste!

Så, så här kan en ensam dag se ut för mig, och jag njuter av vartenda sekuuuuund *L*

Vaknar upp, och gör en härlig frukost, ja, en nyttig så klart! Efter det så blir det ofta en promenad ner till centrum, eller bara strosa omkring i området lite.. Har jag inte tränat dagen innan, så har jag säkert planerat in ett träningspass...

Efter en skön promenad/en liten shoppingtur, eller ett träningspass, brukar det bli en liten härlig dusch med massor av tända ljus! (Innan fanns det ett badkar, men efter fuktskadan, får jag nu nöja mig med dusch).

Efter duschen, klär jag mig i något behagligt, men ändå något, som jag känner mig fräsch i. Tänder sedan upp lite ljus och sätter på bra musik. När jag är nöjd, ställer jag mig i köket, där det står ett glas upphällt med lite rött. Sen på med förklädet, och fram med grönsakslådan, och det jag har tänkt att äta till middag.

Lax går alltid hem hos mig, det med en massa goda grönsaker i ugnen med stark röd chili, lime, toppad med yoghurt så klart, vad annars? *L*.

Det spelar ingen roll, om jag är ensam till middag, eller inte, min mat måste både se god ut och smaka gott. Det är sann livsglädje för mig! En del tycker att det är avancerat och jobbigt, och en del säger, "Att du orkar?". Men, jag är så van att ha olika ingredienser hemma, att det i regel alltid finns något att fixa ihop. Några bra basvaror, någon protein i frysen... :). Och, min mat får absolut inte ta lång tid att göra, nej ska gå fort, och tar det lite längre tid, så är det oftast en rätt som görs klart i ugn, medan jag gör annat.

Efter middagen blir det något gott, som här, lite bär och mango med grädde och yoghurt, eller en god glass, gjord på frysta bär mixat med yoghurt. Till det en dubbel espresso. Åh.. höll på att glömma den goda chokladmoussen a la LCHF.

Till ovan, blir det förmodligen någon bra film, eller så fortsätter jag kvällen med att skriva av mig lite.

Ahh, det blir säkerligen ytterligare ett glas rött, kanske med Spotify i bakgrunden.. musikstil efter dagshumör så klart!

Tack för att du kikade in, och ha en bra helg! //Magda

Jag ska bli lika motiverad som svenska elitidrottaren, Nadja Casadei...

Jag är inte fel ute! Lite sjukt, började på denna text innan jag kroniskt satt och nickade hela föreläsningen på Friskis&Svettis 11/4-12, som handlade om kost, träning och motivation.

Elitidrottaren Nadja Casadei och en kille som heter Micke, från Friskis&Svettis, föreläste bland annat om, hur viktigt det är att träna idag, att det hör ihop lite med lycka, och att man måste jobba hårt, för att vara lycklig, och att lycka smittar av sig till andra i ens omgivning, att man måste ha lite rutiner och ramar i sin vardag, att det inte går att ta igen förlorad träning efter att ha varit sjuk i en vecka, Att, man måste lägga upp mål, t ex vart vill man vara om ett, två, tre år? Att saker måste få ta sin tid (rom byggdes inte över en natt). Det var några saker de tog upp... sen även, hur viktigt det är med...

...planering

Nadja Casadei berättade om ett tips, hon hade fått tips, av en annan elitidrottare, inför en stor tävla en gång, att hon skulle fokusera, sitt tänk på slutmålet, och sedan backa tillbaka från start (som i en tidsaxel, fast bakåt), t ex, datum och mål, när det var dags att börja deffa, och hur/när hon skulle planera in träningen, då blev målet mycket verkligare. Samma är det för de som tränar på normal nivå, som inte är elitidrottare, men trots allt har ett mål, är det viktigt, att planerara vår träning, så att den blir av, när den ska.

Något som också sades i föreläsningen, var hur viktigt det var att äta något direkt efter träningen, max 10 minuter efter, för att vi är som mest sårbara då, speciellt för infektioner etc. Det gäller inte att bara träna, utan också att se till att kroppen får den energi som behövs.

När mitt diskbråck hade lugnat ner sig, så satte jag i samband med det upp tre mål, och det var att börja träna seriöst och regelundet, att ändra mina kostvanor till det bättre, och vara helt rökfri...

Målen är nådda, så nu återstår det att bibehålla alla tre målen, och, nu istället sikta in på själva resultaten. För mig handlar det inte om att tillfälligt förändra mitt liv, nej, utan bibehålla den livsstilen jag ville och vill ha. Det har alltid varit bortförklaringar hit och dit, för att slippa undan. Slippa undan vadå? ...undrar jag idag. Idag förstår jag inte hur man kan misshandla sin kropp, och det medvetet???? Jag har ju egentligen inget val, utan måste träna för att inte ryggen ska pajja ihop då och då, och för att orka träna, kan man ju inte springa omkring med en massa extrakilon på kroppen. Så bilden bredvid, är så rätt!... Träning är en belöning, inte en plåga! *L*

Att vara lycklig

Något som jag också har kommit underfund med, är att livet går ut på att vara lycklig också, och själklart, är lycka, inget man får gratis, utan det det måste man jobba stenhårt för. Fast jag tycker, kanske att det har gått lite för lätt, men så behöver det ju inte alltid vara. Allt handlar om hur pass motiverad man är. Jag har nog aldrig varit så här motiverad och fast besluten någon gång i mitt liv! Och, jag skulle så gärna vilja påverka andra till att komma dit också!

Det handlar inte om, att man inte har problem i livet. Det vore ju kostigt om saker inte hände runt om kring en som får en att känna sig både usel och ledsen ibland. Och, det är ju helt ok, men sen får man rycka upp sig och börja tänka på allt positivt som finns utöver i livet. Vi vuxna har faktiskt det ansvaret, speciellt inför våra barn. Att vara destruktiv, negativ och låta det eventuella eländet som kanske kommer över oss, finnas för länge, och låta barnen uppleva detta, är ju faktiskt inte ok. Livet går vidare helt enkelt! Motgångar får vi leva med, men däremot får vi kanske vara lite beredda och eftertänksamma, på hur vi ska handskas med dem!

Jag tänker så här... för min del, att det spelar ingen roll, om jag är singel, eller om jag befinner mig i en relation med en man. Jag har egna visioner om hur mitt liv ska levas, och, om jag får ha det som jag vill, singel eller inte, det kvittar i det stora hela. Att bara må bra, och vara nöjd med livet räcker, resten är bara en massa bonus!

Hur jag blir så lycklig jag kan...

För att må bra mentalt och psykiskt, så undviker jag att gnälla över saker. Jag fixar det vardagliga, utan att se det som något problem, och framför allt inte låta något yttre sänka mig, så att jag blir deppad. För att kunna må så bra som möjligt, har jag också, slutat bry mig om vad andra tänker och tycker om mina val. Att inte låta negativa människor påverka mig. Jag tycker inte ens att jag har tid, i ens en minut med negativa människorna. Helt klart bättre, att fokusera på de trevliga personerna i min omgivning, och dessa finns det fullt utav! Huvudingrediensen för mig är att försöka se det roliga och positiva, i allt jag gör... träning, städning, matinköp, allt som jag tidigare tyckte var en börda, är nu enkla och roliiga uppgifter. 

Avslutningsvis, menar jag på att träning, bra kost, min familj, goda vänner och att vara så positiv jag bara kan, gör mig himlans nöjd med livet!

Ha det toppen! Magda

Fuskat lite!!!

Det var ju det här med att slarva med socker/kolhydrater under helgen... fast bara med vinet, inte med maten!

Tycker faktiskt att om man är j-ligt duktig när det gäller kost och träning, så får man väl slarva lite med vin eller så vid tillfällen... eller? Jo, det får man banne mig! Så för att minska min lilla "ångest", så får jag ju förmedla lite nyttigheter också!

Min frukost brukar ju bestå av kokt/stekt ägg, turkisk yoghurt, lite bär, ost och kaffe... supergott och ordentligt mätt blir man. Bröd är ju helt förbjudet för mig, men jag fick tips, om ett supergott fröknäcke, som man lätt och snabbt kan laga till själv. Som egentligen är superdyrt att köpa färdigt (ca 80-90 kr). Kolla här på bilden vad supergott det ser ut! Här kan man ju ha lite fantasi, och göra som jag t ex gjorde, la på lite hackade frysta hallon. Det kanske kostade 80 kr inkl, rapsoljan, men man kan baka många gånger för det priset...

Till lunch, kan det bli det jag åt till middagen dagen innan, eller så gör jag något snabbt på det jag har hemma. Jag har alltid mat hemma, det spelar ingen roll, som tidigare när det även fanns en del onyttigheter i kylen, eller som nu, när jag faktiskt har fått lite rutin när jag handlar, och går till rätt hyllor och diskar direkt, istället för att irra omkring i en hel timme... för så lång tid kunde det ju ta i början, när jag precis hade börjat på att tänka om. Nu glider man in på Willys som om ingenting, och naturligt lägger ner de rätta produkterna! Ja, för mig rätta produkterna, alla har ju sina smaker och ideal.

Det går åt mycket kyckling.. på tvären, på längden och på sniskan *L*. Men, man lär sig varianter där också. För det är viktigt att det är gott hela tiden! I alla fall för mig!

Det blev lite kycklingkorv kvar från igår... så det fick det bli till lunch idag, med lite stekt ägg, ost, lök, det goda knäcket, yoghurt, en par jordgubbar och lite lök... supergott! (det som finns hemma helt enkelt).

Ikväll blir det nog lite pannbiff. Det gjorde jag i förra veckan, och det var supergott!

Pannbiff (utan ströbröd), yoghurt, stekt chili och en sallad. Ja, har som du säkert märker, väldigt ofta yoghurt, men det är för att det passar mig i smaken. I mat eller som dessert.

En halväten dessert med hallon, yoghurt, kokos och kanel *L*. Jättegott med hackade nötter på också! Eller som bilden bredvid nattagott med  yoghurt och färska jordgubbar, till det blev det vätskeersättning... i stället för McD på väg hem från krogen *L*!

Underlättar att ha givna produkter hemma....

Lite rätt oljor, smör, turkisk yoghurt, (vispgrädde), ägg, röd chili, salladsgrönsaker, broccoli, blomkål, fiberhusk, proteiner som kyckling, kött, lax,  eller annan fisk, bacon, och stora räkor, keso och nötter, kanel/andra kryddor och självklart bär av alla de slag.

Har man rätt produkter hemma, så klarar man sig väldigt bra från att få återfall och ta något som är onyttigt när sockerfallet ramlar över en. Jag orkar inte äta så stora mängder, så det här med att äta ofta (efter 2-3 timmar) och lite funkar för mig! Är aldrig direkt hungrig!

Det är ju lite dyrare att äta nyttigare, det ska vara ekologiskt, kallpressade oljor etc... men, det är det värt, när man väl har blivit påverkad om vad det finns för SKIT i vissa produkter! Det kommer nya råd jämt, så man får göra ett eget val, och köra det man tror på själv! *L*

Fast jag har nog blivit llite hjärntvättad. För att, för en sekund, så tänkte jag ta McDonaldsmat, när vännen tvunget stannade där på väg hem från krogen härom helgen. Men, det var bara för en sekund, för att jag visste, att jag hade nyttigare mat hemma. Så jag stod emot, när hon köpte sin McD-meny. Lite stolt är jag för att jag lät bli, men för ett halvår sedan, hade det lika gärna kunnat vara min idé att stanna till på för mig idag, ett "äckelhak". Min vän brukar själv äta ganska nyttigt, men vid det här tillfället, så hade hade hon inget direkt att äta hemma. Så planering och inköp är A-O för ett sundare liv!

Ha det toppen!//Magda

Idag har jag fått lära mig mer om vilka fetter som är bra!

Lite vetskap hade jag tagit reda på om vilka oljor man ska använda, och vilka som man inte ska använda. Nu idag, på GI-kursen "Optimal hälsa i Åkersberga", fick jag nys om lite mer braiga produkter. Som t ex, det här om att kokosfett ska vara nyttigt, det visste jag, men det räcker ju inte. Det ska vara RÄTT kokosfett! Och, så finns de de som luktar och de som inte luktar kokos... galet mycket att hålla reda på...

Möllers fiskleverolja

... ska vara super, och rik på omega-3. Kanske inte så nytt för de flesta. Men, det finns så många varianter, och då självklart fiskleveroljor som inte är riktigt "rena". Så t ex Möllers är bra!

Holistic Kokosolja

... kommer från färska kokosnötter, är ekologisk, kallpressad, oraffinerad, oblekt, ej deodiserad, icke-parfymerad och rättviseproducerad.

Suprbra för för matlagning, stekning och bakning.

Ekologiskt kokosfett

... kokosfett och rent smör som tål upphettningen vid matlagning. Det varken luktar eller smakar kokos. Just, det! Denna ska fungera alldeles utmärkt som hudsalva, och är perfekt att massera med! Kan vara bra att veta *L*. Det kokosfett... ooops, jag har köpt på Willys, och är grå-blått, är INTE ett ok kokosfett! Inte ens som hudsalva!

Sen har vi ju kallpressade oljor, som olivolja, linfröolja och sesamolja. Ja, det finns många, många fler bra oljor. Men, det är i alla fall kallpressat som gäller! Och, glöm alla äckliga lightprodukter... de är absolut inge bra för kroppen. Nej, i mejeriväg, så ska man välja det fetaste, det har jag fått lära mig. Och, ska du välja mellan koksmjölk på burk eller på tetra, så ska man välja tetra!

FÖRRESTEN, om du läste mitt sista inlägg om GI-kursen, så läste du också säkert att aLLA andra gick ner i vikt första veckan, UTOM jag... som hade gått upp 100 gram.

Men, denna sista vecka har jag bytt ut ett par träningspass mot spinning, vilket verkade ge effekt. Ingen sensation, men 0.7 kilo hade jag gått ner i alla fall! Sen ska jag nog erkänna att jag har varit lite försiktigare med den fantastiskt goda turkiska yoghurten, som jag bara älskar!!! Men, jag har fuskat med lite rött vin i helgen *L*.

Ta hänsynt til det jag skriver. Jag är inget proffs, så kolla gärna själv också! Jag skriver det jag tar in och tror på!

Det är så kul, att lära sig mer om vad som är åt det nyttiga hållet.. hela våren ska jag gå på GI-kursen och lära mig massor!

Länkar:

http://holistic.se/produkter/index.php?kat=rawfood&p=kokosolja

http://mollersomega3.se/fiskleverolja-i-mollers-tran/

Relaterat inlägg - ALLA - utom JAG

//Magda

GI GI GI....... min nya livsstil! Ingen jädrans bantning! Banta är ett fult ord! Nej, det handlar om att förändra sin livsstil för att få ett hälsosammare liv!

Just nu går jag i en GI-kurs på torsdagar, som heter Optimal Hälsa i Åkersberga. Hon som föreläser har gått ner 30 kilo. Inte illa pinkat, måste jag ju säga... Så med henne som förebild, att hålla sig i trim, är det lååååågt GI som gäller! GB, hette något också, som man ska ha koll på! Alltså mat med med lågt GB har ofta ett lågt GI-värde. Mat med högt GB värde (över 20), kan ha från lågt till högt GI! Här måste lusläsas på inneållsförteckningarna!

ALLA utom JAG - Fel på vågen?

Saken är den, att vi var väl ett tiotal personer där idag, och tillsammans hade "vi" gått ner dryga sjutton kilo. Låter ju inte så illa va? "VI", med modifikation.. JAG bidrog inte med ett enda minusgram! Nej!!! Jag hade gått upp 100 gram. Måste ha varit fel på vågen, just när det var min tur! Troligen inte... Ja, ja, kul för de andra, var det i alla fall. Jag tänkte precis skriva... "jag har ju inte gått upp i alla fall!", men, det var ju just det jag gjorde.. hehe... Äsch, måste ha haft lättare kläder på mig förra gången: Ja, så säger vi! :)))

Grattis alla ni som gick ner!

Jag själv, måste nu alltså försöka bryta de tidigare vanorna, kanske minska på mitt intag av den enormt härligt goda turkiska yoghurten som jag mer eller mindre "missbrukar" med bär. Jag får helt enkelt prova mig fram. Den första veckan, ska egentligen vara den man går ner mest! Fast, det är ju egentligen inte första veckan för mig, jag har ju lagt av med kolhydrater en tid nu. Och, jag ska väl heller inte rasa ner i vikt, då jag främst är ute efter en förändring i livsstil. Men några j-a gram kunde jag ju ha gått ner i alla fall! Jag tränar, och äter bra (när jag inte fuskar med ett glas vin). Började med LCHF-kost, som nu ska övergå till GI-kost! Jag har bara gått ner 3.5 kilo sedan i januari, vissa kan rasa en åtta kilo första månaden. I och för sig, så blir det ju ca 12 kilo, för mig på ett år. Och, som de säger, så är ju långsam viktnedgång den bästa, för att den är lättast att bibehålla.

Men.. skitsamma, vi går på kursen individuellt och jag är mest där för att lära mig om kostintag, vad är skräp, och vad är inte skräp? Idag fick jag lära mig om hårt stekt kött etc (det som blir svart), jämförde hon med, att lägga "cigg i magen".. kändes ju så där, nu när man ser fram emot grillsäsongen... NOT! Surkål, ska i alla fall vara bra om man får sötsug, som jag visserligen redan har jobbat bort. Bär har blivit mitt godis istället!

Rätt saker i matvagnen

Bara det är med att handla mat, tar ju längre tid nu! Frågan är om man någon gång kommer att få riktig koll? Men, jag säger så här... gör man vad man kan, så har man ju gjort massor med framsteg. För i gudarna, vad det finns skit i våra mataffärer. Och, som någon sa under kvällens kurs... "det är rätt kul, att se i andras kundvagnar, vad de köper för skit". En annan har ju också tidigare, bara kastat i mat i vagnen, utan att ens reflektera i vad det står i innehållsförtekningen. Men, eftersom det finns så mycket farliga produkter i våra affärer, så borde det ju stå... "denna produkt kan döda".. som det gör på ciggen. Eller i alla fall, kunde det kanske stå "stek inte köttet för upphettat och hårt, då blir det giftigt!"....

Trevlig helg!

Hälsning//Magda